在线ａｖ 秋天常吃这菜，叶酸是黄瓜的30倍，年过50用力吃，腿脚麻利精神足

秋天，能吃的时令菜有好多，何况多吃时令菜，比反季节蔬菜要强多了，养分价值更高。莲藕、山药、红薯、板栗等等，齐是好东西，最近吃了太屡次在线ａｖ，说真话还真有点吃腻了，就思来点不相通的。

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秋天我提议人人常吃这菜，它的叶酸含量异常高，多多补充叶酸，尤其是年过50岁的中老年东谈主多多补充，膂力更充沛、精气神更足、腿脚更麻利，干什么事情齐安谧，别喜爱钱不懂吃！

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这菜即是芥菜，它其中的叶酸含量，是黄瓜的30倍，好多东谈主心爱拿它来腌酸菜，秋冬季节炖一锅，太过瘾了！除此以外还不错炒着吃、炖着吃、煲汤喝，口感齐鲜香无比，快来碰荣幸吧！

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【芥菜炒火腿】

准备材料：芥菜、火腿、干辣椒、大蒜、盐、鸡精、料酒、食用油

1、领先我们准备一把芥菜，准备一把崭新的，将其不太好的叶子挑挑拣拣，挑拣出来以后放在水中进行清洗，多清洗几遍，随后将水分控干，然后切成小段。

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2、再准备一块火腿，把火腿切成薄片备用，我这里用的不是泛泛的火腿肠哈，是腌制的那种火腿，口感会更丰富。接下来再把大蒜和干辣椒解决一下，大蒜剥皮后切碎，干辣椒切成小段备用。

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3、然后我们接下来准备炒制，把锅子烧热以后，往锅内倒入适量的食用油，比及烧热了之后，平直将切好的蒜末和干辣椒倒进去，保抓大火爆炒出香味，紧接着再把火腿倒进去进行翻炒，趁机来点料酒去腥。

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4、翻炒一刹，直至炒出火腿浓郁的香味之后，接着再把芥菜倒进去，持续翻炒一阵子。全程保抓大火哈，否则芥菜小火炒的话，炒出来出水量严重，就不能口了。全程大火炒制1、2分钟的技能就行，这么芥菜就变软了。

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5、这个时候往锅内来点食盐、鸡精进行调味，持续扒拉两下，将其翻炒均匀以后，就不错关火了，立马盛出来装盘开吃，清坦荡嫩、口感幽香，入秋后多吃这谈菜，享受好意思味的同期，又能补充养分，别错过。

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